1月7日,新洲区双柳街道家湖村湖港饲养专业合作社迎来了鳜鱼“丰盈季”。鱼塘边,合作社理事长黄建鹏面露高兴地指挥着捕捉作业,10余位工人繁忙地撒网、赶鱼、收网,一条条活蹦乱跳的鳜鱼被渔网收拢带至塘边的大卡车上,呈现出一派“鱼跃人欢”的繁忙现象。
湖港饲养专业合作社坐落涨渡湖内地,具有鱼塘10080亩,是新洲生态水产饲养的“良港”之一。合作社首要饲养鳜鱼、龙虾、螃蟹。经过近半年的生态喂食,鳜鱼已至成熟期,体型约在1到2斤,正是捕捉的好时分。
鳜鱼是重要的名优淡水鱼之一,刺少,肉质细嫩肥美,深受商场喜欢。黄建鹏介绍,本次鳜鱼捕捉将会继续到春节前,估计捕捉20-30万斤,日均捕捉上万斤。捕捉起来的鳜鱼当天就会经过专用大卡车运至白沙洲农副产品大商场直接售卖,或许运至江夏加工厂制作成臭鳜鱼、风干鱼。
“咱们合作社饲养的鳜鱼生态无污染,鱼质上乘,条形美丽,体型壮硕,不只武汉市内,还得到了广东和合肥等地水产批发商业商场的认可。”黄建鹏指着鳜鱼饲养鱼塘旁竖着的一块“国家级演示合作社”牌子,自傲地和记者说,近年来,湖港饲养专业合作社走上了名、特、优的生态饲养路途,合作社建成2000亩名、特、优中心饲养基地以及5000亩高标准、高质量、高效益的绿色生态演示饲养区,将“产、供、销”一条龙服务用于水产品与商场的对接,实行了现代化的科学管理,合作社完成年产鳜鱼45万斤,产量约1600万元。
“未来,我规划依照‘一只虾、一条鱼、一只蟹’的立异饲养思路,聚集新洲本地资源优势,把极具风味的腌制鱼与肥美新鲜的大闸蟹精心打造成新洲特征手刺,带动一方水土,致富一方大众。”看着丰盈的鳜鱼,黄建鹏充满希望地说。