一条鱼游出“国字号”手刺，佛山市三水区打造“鱼出三水”区域公共品牌改写成绩单！11月23日下午，在广州举行的第五届水产种业博览会现场，我国水产流转与加工协会正式颁发三水区“我国鳜鱼之乡”称谓。这是三水区继“我国首个殷实型长命之乡”“我国饮料之都”后又一国字号招牌。

  “我国水产流转与加工协会将与三水区携手推进鳜鱼工业品牌化建造，在种类研制、科学饲养、流转加工等范畴全方位协作，逐渐扩展‘我国鳜鱼之乡’的品牌影响力。”我国水产流转与加工协会广州代表处主任李纯厚表明，我国水产流转与加工协会前期安排专家组在三水进行实地查核，三水鳜鱼工业从鱼苗、饲养到加工、流转有着非常完好的工业链条，并与珠江水产研究院、省农科所等科研院校深度协作，在新种类培养、科学饲养上有显着优势，所以我国水产流转与加工协会颁发三水“我国鳜鱼之乡”，这是该协会授出的仅有“我国鳜鱼之乡”牌子。

  佛山市委农办专职副主任、市村庄复兴局副局长廖成林表明，“我国鳜鱼之乡”落户三水是佛山渔业的大事，三水鳜鱼产值占全国10%，佛山将全力支持三水做好这条鱼，推进水产职业高质量展开。

  三水区因珠江水系西江、北江、绥江三江在境内汇流而得名，水资源与水生动物资源丰富，鳜鱼在三水有超越30年的饲养前史。早在1985年，三水就开端人工饲养鳜鱼，在全省首先成功人工孵化鳜鱼，饲养技能老练，工业根底雄厚。2022年，“三水鳜鱼”当选全国名特优新农产品名录。

  近年来，三水区活跃施行水产绿色健康饲养技能推广“五大举动”的布置，全方面展开协作饲料代替幼杂鱼举动。人工协作饲料代替幼鱼投喂鳜鱼，工业配套完善，科学技能创新效果走在全国前列。2024年，全区饲料喂食鳜鱼面积超1万亩，是我国饲料鳜鱼饲养面积最大的县区。此外，三水引进杰大集团出资近6亿元建造鳜鱼饲料加工厂，年产鳜鱼饲料约3.3万吨，鳜鱼饲料出产产值占全国65%。

  据评定专家组成员、中山大学教授张勇介绍，三水是我国鳜鱼首要产区，出产上亿苗种，饲养产值超越5万吨，全国10条鳜鱼就有1条来自三水，构成了苗种，饲养，饲料，流转与加工一体的鳜鱼全工业链，获评“我国鳜鱼之乡”这个国字号招牌实至名归。

  除了产值有优势，三水还引领了鳜鱼职业的展开。三水水产有突出贡献的公司广东梁氏水产种业有限公司与中山大学科研团队一起选育的“鼎鳜1号”全雌翘嘴鳜是经全国水产原种和良种审定委员会审定经过的六大鳜鱼新种类之一，并建成全省仅有的省级鲈鳜遗传育种中心。

  广东梁氏水产种业有限公司董事长梁健辉表明，三水获评“我国鳜鱼之乡”将进一步凸显工业优势，招引更多科研机构、企业进驻，孕育新商机，将鳜鱼品牌做大做强。

  鳜鱼工业的展开，也让企业、饲养户得到实实在在的报答。据三水区渔业工业协会会长、佛山市三水顺华源水产有限公司总经理林华介绍，顺华源水产有限公司饲养了250亩饲料鳜鱼，会员客户饲养面积总计1000亩，每亩赢利可到达3万至4万元，三水此次取得“我国鳜鱼之乡”授牌等于告知全国客商“买鳜鱼，来三水”，也坚决了企业进一步深耕鳜鱼职业的决心。“咱们本年鳜鱼苗卖出7000万尾，下一年估计可到达1.1亿尾。”林华介绍，有好苗才干养好鱼，公司饲养饲料鳜鱼现已近10年，下一年将联合会员单位开发饲料鳜鱼新种类。

  三水区委农办专职副主任、区村庄复兴局副局长岑应强表明，三水鳜鱼工业高质量展开态势好，现已构成规模化饲养，将以打造“我国鳜鱼之乡”品牌为关键，聚集农业新质出产力，进一步强化鳜鱼种苗、饲料、饲养、加工、流转、出售、品牌全工业链系统建造，并与我国水产流转与加工协会强化协作一起推进三水鳜鱼走向全国甚至国际。

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